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          加強建設冷鏈物流的對策
          所屬分類(lèi): 公司新聞
          發(fā)布日期: 2018-03-23 11:22:14
          點(diǎn)擊率: 0
          加強建設冷鏈物流的對策  第一、加強物流基礎設施建設  冷鏈物流系統的硬件規劃內容包括:廠(chǎng)房規劃、倉庫設備規劃、運輸設備規劃等內容。由于冷鏈物流需要注意隔溫及防止
          加強建設冷鏈物流的對策
            第一、加強物流基礎設施建設
            冷鏈物流系統的硬件規劃內容包括:廠(chǎng)房規劃、倉庫設備規劃、運輸設備規劃等內容。由于冷鏈物流需要注意隔溫及防止溫度散失,因此有些特殊的與溫度有關(guān)的倉儲設備是必需的。物流基礎設施建設是物流供應鏈的基礎。物流系統要做到準時(shí)交貨、降低庫存費用,運輸環(huán)節的貨車(chē)、裝卸環(huán)節的起重機、倉儲環(huán)節的傳送帶以及土地、廠(chǎng)房等硬件設施是保證作業(yè)流程順利進(jìn)行的基礎。
            第二、提升企業(yè)管理軟實(shí)力
            在企業(yè)基礎設施建設逐步完善的基礎上,企業(yè)的整合能力、管理水平、資金運作水平、信息化建設等,是企業(yè)物流發(fā)展的動(dòng)力。企業(yè)有較強的整合能力與管理水平等軟實(shí)力成為有效保障物流供應鏈運作的必要條件。企業(yè)要采取多種途徑,鍛造企業(yè)管理軟實(shí)力。要增強物流供應鏈管理水平建設,通過(guò)管理模式的升級,對物流供應鏈整體服務(wù)水平進(jìn)行統一規劃,打造靈活高效的物流管理系統,提升運作效率,減少相應損耗。
            第三、政府應該進(jìn)一步加強有關(guān)冷鏈規則的執行力
            雖然有相關(guān)的法規,但政府更多地關(guān)注除冷鏈物流以外的地方(如產(chǎn)品的產(chǎn)地、衛生問(wèn)題等),而沒(méi)有更多地查冷鏈的質(zhì)量,故目前那些使用全程冷鏈物流的企業(yè)則是為了樹(shù)立自己的品牌,而自定標準來(lái)運作冷鏈物流,這里面的代表是麥當勞、光明乳業(yè)等品牌企業(yè)。他們自己沿用國際的認證體系,對全程的冷鏈物流進(jìn)行管理。
            第四、冷鏈物流形成完整的系統
            加強加工配送中心建設,以加工配送中心為核心,向冷凍冷藏供應鏈的上游延伸,使賣(mài)場(chǎng)、連鎖超市、便利店等下游節點(diǎn)與供應鏈上游的溝通更加順暢,使商品采購供應更有保障,有效防止供應鏈斷檔。
            第五、冷鏈物流實(shí)現封閉化運作
            需要將生產(chǎn)企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)及政府監管部門(mén)捆綁在一起,實(shí)行封閉化運作;需要參與冷鏈物流運作的企業(yè)建立統一的規范和標準,建立基于物流信息技術(shù)的動(dòng)態(tài)質(zhì)量跟蹤監測系統,建立完善的冷鏈質(zhì)量信息發(fā)布和責任追究系統等。
            第六、借鑒發(fā)達國家先進(jìn)的冷鏈技術(shù)
            借鑒發(fā)達國家經(jīng)驗,建立一個(gè)能滿(mǎn)足消費者、供應商和零售商三方面需求的一體化冷鏈物流模式,在運輸過(guò)程中應用多溫層技術(shù),在儲藏方面可以通過(guò)計算機系統將產(chǎn)品與其儲架的貨位輸入冷凍冷藏產(chǎn)品的數量及儲放位置,提高作業(yè)效率與管理水平。
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